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“Il diamante nel piatto – Storia golosa della Sicilia”, libro sulla gastrodiversità a Palermo

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Domenica 10 marzo 2019, a Palermo, Anna Martano presenta “Il diamante nel piatto – Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti”, un prezioso volume e mix irresistibile di gusto e racconto edito da Ali&No.
Protagonista la Sicilia che, pagina dopo pagina, si svela attraverso saperi e sapori di cui epoche e popoli hanno intriso questa terra, regalandole una peculiare “gastrodiversità”.
A dialogare con l’autrice Vincenzo Perricone, presidente dell’associazione culturale Siciliando Style, media partner dell’evento e Michele Baviera, maestro dell’antica pasticceria di Altofonte. Presente all’evento lo chef Peppe Agliano che con un cooking show realizzerà alcuni dei piatti di Anna Martano. Appuntamento alle 17, presso lo showroom “Abitare”, in corso Calatafimi 435.

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